Siamo cuore, passione, impegno, siamo legati dall’amore per la cucina, per le nostre tradizioni e dalla voglia di sperimentare senza mai risparmiarci. Siamo qui per fare ciò che più piace e per farvi provare una cucina unica. Lo Scalco siamo noi…e non vediamo l’ora di avervi come nostri ospiti per farvelo conoscere. D’altronde….”piatti chiari, amicizia lunga”!